Skrivet 2011-10-19 Klockan 09:46:57

Koffein Det finna över 60 olika växter som innehåller koffein. De mest kända är kakao, te och kaffe. Koffein finns naturligt i te, kaffe, kakao och cokladprodukter och tillsätts i drycker och i många läkemedel, såväl receptbelagda som receptfria. Det finns gränser hur mycket det får innehälla koffein i livsmedel, drycker och produkter. En normalstor kaffekopp innehäller cirka 85mg koffein (rostat och malet kaffe). En kopp snabb-/pulverkaffe är det 60mg. En kopp koffeinfritt kaffe är det 3mg. En kopp drickchoklad är det 4mg koffein. Koffein tas upp snabbt i mag-tarmkanalen. Efter cirka 45 minuter har koffeinet saboterats. Den högsta koffeinkoncentrationen i blodet uppnåås 15- 20 minuter efter intaget. Cirka ett tiotal av de ämnen som bildas då koffeinet bryts ned i kroppen följer med ut i urinen.